Si estás pensado en abrir una floristería, seguramente te preguntes qué procedimientos hay que realizar y qué necesitarás para que no le falte de nada. Para ayudarte con ello, en este artículo te explicamos cuáles son los requisitos para montar una floristería y cuánto cuesta su puesta en marcha.
¿Cuáles son los costes y los requisitos para abrir una floristería?
- Requisitos para abrir una floristería
- Equipo y mobiliario necesario para montar una floristería
- ¿Cuánto cuesta montar una floristería?
Requisitos para abrir una floristería
A nivel burocrático y legal, hay algunos requisitos que hay que cumplir antes de poder abrir una floristería:
Licencia de apertura
Al tratarse de un negocio abierto al público, uno de los principales requisitos para montar una floristería es obtener una licencia de apertura, también conocida como licencia de actividad. Este permiso se tramita a nivel municipal, por lo que tendrás que solicitarlo en el ayuntamiento de la población en la que vayas a abrir tu negocio.
Con esta licencia, se confirma que el local cumple con todos los requisitos de seguridad y salubridad que se exigen. Para ello, se presenta un informe técnico detallado. En ocasiones, es necesario realizar obras, para lo que previamente se deberá obtener un permiso de obras.
Si la floristería tiene menos de 300 m², es posible abrirla antes de obtener la licencia de apertura si se realiza una declaración responsable. No obstante, tarde o temprano se debe adquirir la licencia.
Al tratarse de una licencia municipal, deberás buscar los requisitos específicos que se detallan en tu municipio para la apertura de locales comerciales. Si no existieran, habrá que tener en cuenta la legislación autonómica.
Agencia Tributaria y Seguridad Social
Otro aspecto que no se nos puede olvidar es el relacionado con la actividad económica. Como estamos hablando de una prestación de servicios o una venta de productos a cambio de una contraprestación monetaria, deberás darte de alta como autónomo/a en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos (RETA) de la Seguridad Social.
Del mismo modo, en la Agencia Tributaria, tienes que darte de alta y especificar cuál es el epígrafe del Impuesto sobre Actividades Económicas (IAE) al que corresponde tu negocio. En el caso de las floristerías, se trataría del epígrafe 659.7, que hace referencia al «comercio al por menor de semillas, abonos, flores y plantas y pequeños animales».
Además, si vas a tener empleados, estos deberán contar con su contrato y estar dados de alta en el Régimen General de la Seguridad Social, mientras que tú deberás registrarte como empresario/a en la Tesorería General de la Seguridad Social.
Equipo y mobiliario necesario para montar una floristería
Hay una serie de equipamiento y mobiliario que es imprescindible para abrir una floristería:
Caja registradora y TPV
En primer lugar, hace falta una caja registradora con software TPV para registrar las ventas y los pagos, emitir recibos, llevar al día el libro de caja, hacer un seguimiento del inventario, etc. En definitiva, un TPV para floristerías es imprescindible para la correcta gestión del negocio.
En helloCash encontrarás un modelo de caja registradora fácil de usar y con todas las herramientas que puedas necesitar. Algunas de ellas van más allá de la gestión del negocio, y te facilitan otras acciones como el envío de boletines de información por correo electrónico.
Mostrador
En el mostrador, es donde normalmente emplearás la caja registradora TPV. Además, si tienes teléfono, puedes colocarlo aquí. También se pueden exponer pequeños productos, como tarjetas para acompañar los ramos de flores.
Estanterías
La mayor parte del local estará ocupado por las estanterías y otro mobiliario en el que colocar las distintas plantas y ramos de flores que están listos para su venta.
Expositores
En un negocio como una floristería, es importante cuidar el escaparate. Colocando unos expositores en los que mostrar algunos ramos de flores y plantas llamativas, podrás captar la atención de los clientes potenciales.
Mesa de trabajo
En las floristerías, también hace falta tener al menos una mesa de trabajo en la que puedas preparar los ramos de flores y otros encargos que te realicen.
Esta se puede colocar tanto en el almacén como en la tienda en sí, para que los clientes puedan ver cómo realizas los ramos. Es recomendable añadirle alguna cajonera para guardar las herramientas que hacen falta.
Cámara frigorífica
También es recomendable instalar una cámara frigorífica para que las flores se conserven en buen estado durante más tiempo y así no haya que desecharlas. Dependiendo del tamaño del local y de tu presupuesto, puedes optar por una cámara frigorífica de mayor o menor tamaño.
Furgoneta
Es bastante común que las floristerías ofrezcan el servicio de entrega a domicilio de ramos de flores. Para ello, necesitarás una furgoneta en la que quepan varios pedidos y así poder hacer el reparto de cada día.
¿Cuánto cuesta montar una floristería?
Para abrir una floristería hay que realizar una inversión inicial importante. Esta puede variar ampliamente dependiendo de numerosos factores. No obstante, vamos a calcular una estimación para que puedas hacerte una idea de cuánto cuesta montar una floristería.
Pongamos como caso que el local es de alquiler y que no hace falta realizarle obras, siendo el precio de 900 € al mes. Por lo tanto, para comenzar, habría que pagar el primer mes y dos meses de fianza, en total 2700 €. El mobiliario básico, incluyendo una pequeña cámara frigorífica, serían en torno a 6000 €.
En cuanto a la caja registradora, es posible comenzar con el TPV gratuito de helloCash, con el que se tienen todas las herramientas básicas y que puede emplearse tanto con un ordenador como con un teléfono móvil o una tableta. Además, gracias a sus acuerdos, podrás obtener un terminal de tarjetas a precio reducido.
También hay que sumar el abastecimiento inicial para contar con un buen stock en la tienda, el cual podemos estimar en un gasto de 1200 €. Por último, una furgoneta de segunda mano podría costar unos 11 000 €.
Por lo tanto, la estimación general de la inversión inicial para montar una floristería sería de 21 800 €. Ten en cuenta que es una cifra de referencia, y que esta puede variar ampliamente dependiendo de factores como la población, la ubicación y el estado del local, su tamaño, etc.
Cómo calcular la rentabilidad de una floristería
Es posible, con datos reales o estimaciones, calcular la rentabilidad de una floristería. Para ello, en primer lugar, hay que sumar los gastos mensuales de la floristería: alquiler, sueldos, cuota de autónomos, productos, etc.
Por otro lado, hay que decidir los precios de los productos y servicios, y estimar un volumen de ventas, para así calcular el valor de las ganancias mensuales. Con estos dos datos, a las ganancias mensuales se le restan los gastos mensuales.
Una vez tenemos esta cifra, hay que dividirla entre la inversión inicial que hace falta para abrir el negocio. El resultado sería el índice de rentabilidad de la floristería. Si la cifra resultante es mayor que 1, quiere decir que, en un principio, la floristería sería rentable; mientras que, si es menor que 1, significa lo contrario, que no se trataría de un negocio rentable.
Puedes seguir realizando estos cálculos una vez tengas en marcha el negocio. En ese caso, con la ayuda de las herramientas del TPV de helloCash, será mucho más rápido y sencillo, ya que tendrás registrado los gastos y los ingresos de manera ordenada.
Ahora ya conoces cuáles son los requisitos para montar una floristería, y te puedes hacer una idea de cuánto cuesta abrir un negocio de este tipo. ¡Recuerda que en el TPV de helloCash tienes un aliado que te ayudará con su gestión desde el principio!
Descargo de responsabilidad: Señalamos expresamente que este artículo no reemplaza el asesoramiento legal y/o fiscal.